طريقة عمل قطر الحلويات الشرقية (الشربات)، يمكنكِ استخدامه في الكنافة والبسبوسة والقطايف وغيرها من الحلويات الشرقية، جرّبي الطريقة وشاركينا رأيك.
المقادير:
2 كوب سكر.
كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة ماء ورد.
الطريقة:
على نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركيهما حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان.
أضيفي عصير الليمون وماء الورد وقلبيه واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق
ضعيه على الحلويات الشرقية ساخنًا كان أو باردًا.
موضوع: أفضل طريقة لعمل القطر للحلويات الشرقية 